■レザンファン ギャテ
住所:東京都渋谷区猿楽町2-3
電話番号:03-3476-2929

ミシュランで4年連続で星を獲得している渋谷のフレンチレストラン、レザンファン ギャテ。

このお店のおすすめメニューは、常時9種類揃うテリーヌ・コレクション。
テリーヌのメニューは、定番のものと、季節や日替わりで入れ替わります。
メイン前菜デザートと、テリーヌづくしのメニューもあります。

宝石と称される美しいテリーヌは、直径10数センチの台形の中にフランス料理のエスプリを閉じ込めた小宇宙的料理です。

1枚のテリーヌの中には、惜しみない手間と、産地直送無農薬野菜などこだわりの素材が使われていて、精密に作りあげられます。見た目も美しく、素材もぎっしりとつまっています。

店内には、バースペースも設けられているので、お酒を中心に大人の時間を楽しむことも出来ます。

昼間も営業もされていますので、ランチタイムにはコース料理も夜よりはお得にいただくことができます。

テリーヌはテイクウトやお取り寄せも可能です。
 

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■メニュー
ランチコース ¥3,000~
ディナーコース ¥6,800~
コレクシオン・ドゥ・テリーヌ
ムニュテリーヌ ¥3,000
ムニュポンヌテリーヌ ¥3,800

■営業時間
12:00~14:00
18:00~21:30

■定休日
月曜日(祝日の場合は翌日)
 

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